Frijoles charros
En México, como en otras regiones de América Latina, los frijoles constituyen uno de los alimentos tradicionales de la cocina.
Leer másEn México, como en otras regiones de América Latina, los frijoles constituyen uno de los alimentos tradicionales de la cocina.
Leer másLos jitomates rellenos de escamoles constituyen un plato suculento de fácil elaboración. Los escamoles son un ingrediente tradicional de la
Leer másLos moles son salsas que, debido a los ingredientes y su compleja elaboración, se han constituido como elementos típicos en
Leer másEl caldo de jaibas es un plato tradicional de ciertos estados mexicanos que se localizan en la costa. En cada
Leer másLas tortas ahogadas son uno de los platillos típicos de México. Provienen del estado de Jalisco, en el occidente del
Leer másLas flautas de pollo son un plato tradicional en todo el territorio de México; desde los estados de la frontera
Leer másLas enchiladas potosinas son una variedad de enchiladas originarias del estado de San Luis Potosí, en México. Es una receta
Leer más